logo restauracja sztolnia
Edit Content
logo restauracja sztolnia

Godziny otwarcia

Restauracja Sztolnia Kopalnia Smaku


Zobacz menu

sztolnia restauracja kopalnia smaku
danie

zurek w chlebie
ser smażony

O nas

Restauracja Sztolnia Kopalnia Smaku to wyjątkowe miejsce, gdzie klimat karkonoskiej kopalni spotyka się z gastronomią. Zlokalizowana w sercu Sudetów, nawiązuje do bogatej historii regionu, pełnego sztolni i kopalń. W menu znajdują się dania lokalne, przygotowane z pasją i dbałością o autentyczność smaków. Wystrój restauracji jest stworzony według własnego pomysłu i wykonania, co emanuje unikatowym klimatem, tym samym zapewniając gościom swobodną atmosferę. Zapraszamy do nas również z czworonogami.

Tradycyjność w wyjątkowym wydaniu

Zobacz co u nas zjesz

Nasze menu


danie kuchni karkonoskiej - pyzdry

Dania kuchni karkonoskiej


Zeberka-w-glazurze

Dania Główne


deska xxl

Deski XXL


Cytrynowe-rigatoni-scaled-e1690799705659

makarony


Burger-Czeski-Film

Burgrery


dania dla dzieci

Dania dla dzieci

Zobacz co u nas nowego

Aktualności


Zapraszamy na pyszne śniadania


Zapraszamy na pyszne śniadania


Zobacz



Spotkanie autorskie z Krzysztofem Koziołkiem


Spotkanie autorskie z Krzysztofem Koziołkiem


Zobacz



Letnia promocja


Letnia promocja


Zobacz

Regionalne Smaki

Sztolnia to coś więcej niż tylko restauracja. Chcieliśmy stworzyć unikatowe miejsce w którym, serwowane przez nas potrawy skrywają pierwiastek lokalnej kuchni. Dlatego przy tworzeniu menu sięgnęliśmy do historii i wybraliśmy propozycje z książki „Śląska książka kucharska dla gospodarstwa domowego wiejskiego i ziemskiego”. Degustując regionalne przysmaki, można poczuć prawdziwą atmosferę regionu.

Marcin Iwanicki – właściciel

Zobacz co o nas piszą

Opinie klientów

„Śląskie niebo”! Dawno nie jadłem tak dobrze przygotowanej potrawy. Sos perfekt, mięso się rozpływało, dodatki wzór. Surówka z kapusty i marchewki niby tradycyjna, a wyjątkowa. Czyżby zasługa oliwy? Nie mam pojęcia.
Naleśniki z wiśniami bajkowe. Ciasto w punkt, no i dodatki: orzechy, wiśnie, żurawina.
Warzywa grillowane chrupkie bez przypaleñ.
Wystrój mógłby sugerować, że posiłek może być ciut snobistyczny. Był kozacki!
Zabrakło mi jedynie regionalnego piwa! Choć to które otrzymałem podano w idealnej temperaturze.
Polecam, choć to mało powiedziane!

Krzysztof

Kapitalny wystrój a co za tym idzie świetny klimat .Dania dobre,obsługa miła.Jedynie mały minus za bitą śmietanę w sprayu, same naleśniki były bardzo dobre!Burger świetny.
Polecamy!

Niebanalnie Kreatywna

Obsługa uśmiechnięta , jedzenie bardzo smaczne, możliwość płatności kartą/blikiem a wnętrze robi wrażenie . Na pewno wrócę.

Paulina